kitchen platfarm ki unchai or chodaai kiya hona chahiye

 रसोईघर के प्लेटफार्म की चोड़ाई व् ऊंचाई  कितनी होनी चाहिए 

भारतीय रसोईघर में अधिकतर महिलाये ही काम करती है और रसोईघर (kitchen) अपनी पसंद का ही त्यार करवाती है kitchen का अनुभव महिलाओ को ज्यादा होता है आज kitchen की डिजाइन और kitchen किस तरह का होना चाहिए इस पर बात करते है आपको पसंद आयेगा मै अपने 35 वर्षो से मार्बल का काम करने का अनुभव के आधार पर आपको kitchen के बारे में बताने का प्रयास करता हु सबसे पहले :

1 kitchen प्लेटफार्म कितने प्रकार के होते है 

kitchen प्लेटफार्म को हम तीन भागों में विभाजित कर सकते है 

मोडुलर rasoighar यह आमतोर से vip घरों में ही बनाया जाता है इसमें मार्बल  या टाइल्स या किसी भी अन्य प्रकार की फर्श लगाने बाद बाकि पूरा kitchen का प्लेटफार्म अक्र्लिक मेटेरियल से बना हुआ आता है और एक दो  दिन में फिक्स कर दिया जाता है 

सेमी modular kitchen को मार्बल और  ग्रेनाइट और फर्नीचर में बनाया जाता है  और मार्बल के पाटीसन बनाकर के उपर ग्रेनाइट का स्लेब रखा जाता है यह मध्यम वर्ग परिवार में अधिक चलन है इसमें सस्ता मार्बल से काम चल जाता है 

इसके अलावा normal kitchen प्लेटफार्म ईट की दिवार बनाकर उपर एक स्लेब रखते है और kitchen प्लेटफार्म 

त्यार  हो जाता है 

Kitchen प्लेटफार्म की ऊंचाई 

kitchen प्लेटफार्म  की ऊंचाई अधिकतर 32'' इंच होती है  जो उन रसोईघर के लिए सही होती है जिस प्लेटफार्म पर गैस का चूल्हा रखा जाता है कियोकी चूल्हे की ऊंचाई करीब 3 इंच होती है इसलिए ये ऊंचाई 35'' हो जाती है आजकल बाजार में चूल्हे भी कई तरह के आते है जो कुछ कम्पनिया ऐसे भी चूल्हे बाजार में उपलब्ध है जो प्लाट फार्म के साथ फिक्स होते है जिनकी ऊंचाई नहीं के बराबर होती है इसके अलावा भी घरो में महिलाओ के शरीरिक ऊंचाई के अनुचार थोड़ा उपर निचे बना सकते है स्टेंडर्ड साइज़ तो 32.5'' इंच है 

kitchen प्लेटफार्म की चोड़ाई 

रसोईघर के प्लेटफार्म की चोड़ाई 27'' होती है इससे ज्यादा रखना ठीक नहीं होता है रसोई बनाने वाले का हाथ प्लेटफार्म पर आसानी से पहुँच सकता है  ज्यादा चोड़ाई होतो थोड़ा मुश्किल होता है 

आप अगर सेमी modular रसोईघर बना रहे है तो ट्राली लगाने के लिए जो भी जगह छोड़े वह 12, 14. 16 18 इस प्रकार से रखे आधा इंच पोने इंच या क्वाटर इंच इस तरह का नाप नहीं होना चाहिए 

कुछ और बातें 

आजकल गैस कनेक्सन  के लिए भी अलग से पाइप लगवा सकते है और घर में गैस सिलेंडर प्लेटफार्म के नीचे ही रखते है  पर अब अगर आप बाहर अगर रखने की जगह होतो बाहर ही रखे इसके लिए ताम्बे की पाइप आती है  जिससे आप लगाकर कनेक्सन करवा सकते है  रसोई घर में खिड़की जरुर रखे  और अगर वास्तुशास्त्र में यकीन रखते है तो अग्नि कोण में kitchen बनाये और खाना बनाने वाले का मुंह अगर पूर्व की और रहे तो अच्छा है 

kitchen platfarm

https://www.homebasic.in/2024/05/modular-and-semi-modular-kitchen-me.html